Vim li cas cov Italians haus cawv tawm ntawm lub tsom iav me me?

Ntsib thawj zaug
Italians tau paub txog lawv txoj kev hlub ntawm caw. Qhov tseeb, Ltalis yog ib qho ntawm cov ntses loj tshaj plaws hauv ntiaj teb. Caw yog qhov tseem ceeb ntawm kev coj noj coj ua ntawm Italian kab lis kev cai, nrog ntau txoj kev ntawm kev noj. Ib qho ntxim nyiam ntawm Italian caw txiv kab lis kev cai yog siv lub ntsej muag tiaj dawb. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav ua tib zoo soj ntsuam vim li cas cov neeg Italians haus los ntawm khob khob.
Zaj liv xwm
Hauv Ltalis, siv lub tiaj tiaj dawb khob rau haus muaj keeb kwm ntev. Nws tuaj yeem raug taug qab rov qab mus rau ib lub sijhawm thaum lub sijhawm npaj iav tsis yog raws li nws yog hnub no. Lub sijhawm ntawd, cov neeg feem coob nqus dej los ntawm cov av av lossis khob tais. Txawm li cas los xij, cov khob no tsis haum rau tuav caw raws li lawv nqus cov cawv thiab cuam tshuam nws saj.
Nov yog qhov twg iav khob tuaj ua ke. Ib khob iav, tseem hu ua lub khob iav iav, yog lub khob uas yooj yim uas tsis muaj lub qia lossis puag. Nws feem ntau yog ua los ntawm cov iav tuab thiab muaj qhov ncauj dav. Cov menyuam tau pib ua ntej rau Venice hauv 16th caug xyoo thiab sai sai tau ua nrov. Lawv muaj zog ntau dua thiab yooj yim los ntxuav dua li lwm hom tsom iav.
Kev xyaum
Ib qho ntawm cov laj thawj tseem ceeb yog vim li cas cov neeg Italians haus los ntawm cov tsom iav hauv qab yog kev ua tau zoo. Lub nruas yog qhov ruaj khov thiab tsis yooj yim tawg, ua rau nws xaiv qhov zoo tshaj plaws rau kev haus txhua hnub. Lawv kuj yooj yim ntxuav thiab tuaj yeem ntxuav hauv lub tshuab ntxuav tais diav. Qhov no tseem ceeb heev vim tias cov neeg Italians nyiam haus cawv nrog txhua pluas noj, thiab khob iav muab cov kev xaiv yooj yim los pab thiab lom zem caw.
Ntxiv rau, khob khob yog ntau yam. Lawv tuaj yeem siv rau cov dej haus, kua txiv, lossis lwm yam dej haus. Qhov no ua rau lawv xaiv cov tswv yim rau cov tsev neeg uas txwv lub khob txee qhov chaw.
Kev cai qub
Ntxiv rau kev ua haujlwm, kev lig kev cai yog lwm qhov tseem ceeb uas ua rau cov neeg Italians haus los ntawm cov tsom iav tiaj tiaj. Hauv ntau thaj tsam ntawm ltalis, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv qab teb, cawv tau muab kev pab rau hauv lub khob hauv qab vim tias tib neeg ntseeg tias qhov no tuaj yeem txhim kho cov cawv txiv hmab. Cov duab ntawm lub khob tso kua rau cawv ua pa, tso nws aroma thiab tsw. Qhov loj thaj tsam ntawm cov khob iav kuj tso cai cawv txiv hmab rau oxidize, uas nce qhov nyuaj ntawm caw tsw qab.
Ib qho ntxiv, kev pabcuam caw rau hauv lub khob hauv qab hauv qab yog ib feem ntawm Italian Hopritity thiab kev lig kev cai. Nov yog ib txoj hauv kev los qhia cov qhua uas lawv tau txais tos txais thiab ua zoo li tsev neeg. Cov neeg Italians feem ntau sib koom ib lub raj mis cawv thiab dhau ntawm ib khob, tsim kom muaj kev paub txog zej zog thiab sov siab.
Kev Tseem Ceeb
Hauv Ltalis, caw tsis yog haus dej haus; Nws yog lub cim ntawm kev sib txuas ntawm kev sib txuas thiab kab lis kev cai. Caw yog feem ntau qhia thaum noj mov, cov kev lom zem, thiab kev sib sau ua neeg hauv tsev neeg. Chais cov menyuam lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua cov kev sib raug zoo no muaj kev lom zem dua thiab xis nyob.
Thaum cawv txiv hmab muab tso rau hauv lub khob pob ntseg hauv qab, nws tsim ib qho chaw so thiab ib puag ncig. Nws yaum kom tib neeg haus lawv tus kheej kev nrawm thiab txaus siab rau kev haus dej haus. Cov kev sib raug zoo ntawm kev haus tau ua nws qhov tsis tseem ceeb ntawm Italian kab lis kev cai.
Tag
Txoj kev hlub ntawm Italians rau caw yog paub zoo, thiab lub khob iav yog qhov tseem ceeb ntawm txoj kab lis kev cai no. Kev tswj hwm, kev coj noj coj ua, thiab qhov tseem ceeb yog txhua yam vim li cas vim li cas lawv siv khob khob khob haus. Haus cawv ntawm lub ntsej muag tiaj tiaj tsis yog tsuas yog caw; Nws yog hais txog tsev neeg, zej zog, thiab kev lom zem. Yog li, lwm zaus koj haus cawv, koj tuaj yeem xav txog nws mus rau hauv ib khob thiab txaus siab rau qhov kev paub Italian.